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 GMP车间净化工程是针对药品的生产的准则,是科学的系统的质量管理的制度。可想而知,GMP车间净化工程是非常重要的,下面小编跟大家说说GMP车间净化工程需要注意哪些方面。

  要检查操作人员的身体情况,不能有疾病和感染性创伤,也不能有开放性损伤和疖等等,不然的话可能对接触过的食物和药品造成污染。

  日常的卫生作业和厂房大小和设计施工也有关系,清洁工具和卫生设施都要足够,都要保证在卫生的条件下来保养,不能污染到食品。

  生产中的所有设备都要清洁干净,还要进行维护,防止使用中掺杂到食物中。用具的材料都是采用无毒的,而且表面都是耐腐蚀的。生产设备和食品加工应该结构合理,方便保持清洁卫生。食品存放也应该保持卫生状态良好。

  应该有称职的监督人员对工厂的卫生进行监督,确保每一个环节都不会污染。如果已经发生的食品一律退回。

 
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